• Carol Vilanova

Massa ao molho pesto de Jambu


INGREDIENTES


  • 100g de jambu congelado;

  • 100ml de azeite de oliva extra virgem (1/2 xícara de chá);

  • 20g de queijo parmesão;

  • 2 un. de castanha do Pará;

  • 3g de alho (1/2 dente);

  • Sal Q/B


MODO DE PREPARO


  1. Processe todos os ingredientes até a consistência desejada;

  2. Acrescentar a quantidade de azeite desejada.




Dica: Se preferir e quiser dá mais um toque de Amazônia para seu prato, você pode utilizar o azeite com pimenta cumari do Pará.


Ingredientes da Amazônia utilizados

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