• Carol Vilanova

Frango no tucupi

Sim...Frango no tucupi!! Muitos conhecem o pato no tucupi, prato típico da Amazônia, mas saiba que você pode utilizar outras carnes ao invés do pato. E aqui vamos dividir uma receitinha simples de frango no tucupi.


INGREDIENTES


MODO DE PREPARO

  1. Divida o frango em pedaços;

  2. Coloque o tucupi para ferver com os dentes de alho. Quando estiver fervendo, coloque o jambu e a chicória e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos;

  3. Coloque o frango assado dentro do tucupi e deixe cozinhar por mais 15 minutos;

  4. Consuma com arroz branco, farinha de mandioca e uma pimentinha.

Viu?! Bem simples né? Agora só aproveitar!


Dica: O molho de pimenta com tucupi é o ideal para acompanhar esse prato.



Ingredientes da Amazônia utilizados



5 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo